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Declaración de prestigio académico

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Estilos de vida, aficiones y ocio

  • Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

    Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

    Impreso
    • Colaborador(es): Cándido Gónzalez Pérez y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2021
  • De la inminente catástrofe

    De la inminente catástrofe

    Impreso
    • Colaborador(es): Ernesto Lumbreras
    • Editorial: Universidad Autónoma de la Ciudad de México - UACM
    • Año de publicación: 2021
  • La universidad en el naufragio

    La universidad en el naufragio

    Impreso
    • Colaborador(es): Denisse de Jesús Cejudo Ramos
    • Editorial: Universidad de Sonora
    • Año de publicación: 2020
  • Resiliencia de socioecosistemas costeros

    Resiliencia de socioecosistemas costeros

    Impreso
    • Colaborador(es): V. Sophie Ávila Foucat y otros
    • Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México
    • Año de publicación: 2020
  • La construcción de la Do Rioja como modelo de referencia vitivinícola en España

    La construcción de la Do Rioja como modelo de referencia vitivinícola en España

    Impreso - eBook
    • Colaborador(es): César Luena López
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2020
  • Historia y leyenda de una serie pictórica sevillana en Guadalajara

    Historia y leyenda de una serie pictórica sevillana en Guadalajara

    Impreso
    • Colaborador(es): María Antonia Carbajal Godínez y otros
    • Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México
    • Año de publicación: 2020
  • Las cocinas fenoménicas de la longevidad

    Las cocinas fenoménicas de la longevidad

    Impreso
    • Colaborador(es): José Luis Cabrera González
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2020
  • Árboles de Puerto Vallarta

    Árboles de Puerto Vallarta

    Impreso - eBook
    • Colaborador(es): Tahamara Esquivel y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2020
  • Plantas comestibles del solar ch´ol, maya

    Plantas comestibles del solar ch´ol, maya

    eBook
    • Colaborador(es): Paola Ubiergo corvalán y otros
    • Editorial: Universidad Autónoma de Chiapas
    • Año de publicación: 2020
  • Alacranes de importancia médica en Jalisco

    Alacranes de importancia médica en Jalisco

    Impreso
    • Colaborador(es): José Luis Navarrete Heredia y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2020
  • Origen, desarrollo y legado del uso de las especias

    Origen, desarrollo y legado del uso de las especias

    Impreso
    • Colaborador(es): Blanca Catalina Ramírez Hernández
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2020
  • Mensura forestal básica

    Mensura forestal básica

    Impreso
    • Colaborador(es): Raymundo Villavicencio García y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2020
  • Lanzando los dados: aproximaciones académicas a los juegos de rol.

    Lanzando los dados: aproximaciones académicas a los juegos de rol.

    Impreso - eBook
    • Colaborador(es): Mauricio Rangel Jiménez
    • Editorial: Universidad Iberoamericana
    • Año de publicación: 2020
  • Tintes naturales mexicanos: su aplicación en algodón, henequén y lana

    Tintes naturales mexicanos: su aplicación en algodón, henequén y lana

    Impreso
    • Colaborador(es): Leticia Arroyo Ortiz
    • Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México
    • Año de publicación: 2020
  • Los chiles rellenos en México. Antología de recetas

    Los chiles rellenos en México. Antología de recetas

    Impreso
    • Colaborador(es): Ricardo Muñoz Zurita
    • Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México
    • Año de publicación: 2020
  • La ciudadanía y el medio ambiente en México: apuntes críticos para su análisis

    La ciudadanía y el medio ambiente en México: apuntes críticos para su análisis

    Impreso
    • Colaborador(es): Patricia Rivera y otros
    • Editorial: El Colegio de la Frontera Norte
    • Año de publicación: 2020