Filtrado por

  • Temática: Economía, finanzas, empresa y gestión

Filtrar por

Temáticas
Formato
Idioma

Impreso

Año de publicación

Impreso

Declaración de prestigio académico

redaltexto.dpa

Palabra clave: Manual

  • Ver Detalles
    Administración de servicios de alimentos

    Administración de servicios de alimentos

    Impreso
    • Colaborador(es): Miriam Aracely Mercado Zepeda y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • Año de publicación: 2013