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  • Idioma: eBook - Español
  • Año de publicación: Impreso - 2001
  • Editorial: Universidad Autónoma de Baja California Sur
  • Temática: Viajes y vacaciones
  • Declaración de prestigio académico: DPA

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    Gastronomía, tecnología e identidad en los destinos turísticos de México

    Gastronomía, tecnología e identidad en los destinos turísticos de México

    eBook
    • Colaborador(es): Irma Magaña Carrillo y otros
    • Editorial: Universidad de Colima
    • Año de publicación: 2019