Pico de gallo

(de fruta y chile)

• Editorial Universidad Autónoma de Baja California Sur

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  • Autor: Jorge Manuel Agúndez Espinoza

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• Pico de gallo (de fruta y chile) es una colección de textos breves donde el protagonista es el mono sapiente. Es un libro comprimido pero bien condimentado; ideal para devorarse al natural, sin desperdicio, como tentempié o postre. Es cien por ciento rumiable. Puede degustarse todo o dejarse para otro tiempo, aunque puede resultar parar después del primer bocado; así que no es medicina para insomnes. Las proporciones y las combinaciones que se engullan pueden suscitar sensaciones astringentes, picantes, dulces, amargas, acidas o saladas.

       El lector encontrará greguerías, palíndromos, pláticas cruzadas, textos de una sola linea, etcétera.

  No importa el orden, pero, para acitronar el seso, no es mala idea probando el chile piquin. Pico de

  gallo (de fruta y chile) es idóneo para dejar la circunspección y alivianarnos un poco del

  convulsionado mundo.

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• Ilustrado: No
• Palabras claves:
  • Agúndez
  • Espinoza
  • Pico
  • Pico de gallo
  • Jorge Manuel Agúndez Espinoza
  • UABCS
  • Praxis
  • Cuarto creciente
  • Chile Piquín
  • Sandía
  • Chile Quebrado
  • Mango verde naranja
  • Limón y sal
  • Piña
  • Coco
  • Chile molido

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  Es un sudcaliforniano con una fe grande en la literatura. Aunque orgulloso de haber nacido en el ilusorio Puerto de La Paz, B.C.S, no le agradan las fronteras de ningún tipo. Su interés por la naturaleza lo condujo por los terrenos de la ingeniería agronómica y a un posgrado en ciencias zootécnicas. Acaso ésa sea la razón de su primer libro: Las dos lunas y otras fábulas, cuyos personajes centrales son animales humanizados. 
       Se autodefine como un ciudadano observador del mundo. Más que hablar, le gusta escuchar. Es observador silencioso, hurgador de las minas del comportamiento humano, de su matiz lúdico y reflexivo. Teclear la singularísima interpretación de lo mirado es su pasión. Es un escritor de la brevedad, directo al asunto, a la sustancia. Pico de gallo (de fruta y chile) es su segundo libro
  publicado.
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  Pico de gallo. Universidad Autónoma de Baja California Sur, 2012. Impreso. https://altexto.mx/pico-de-gallo-z329r.html.

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  Pico de gallo. Universidad Autónoma de Baja California Sur; 2012 [Citado 2023Jun02]. Disponible en: https://altexto.mx/pico-de-gallo-z329r.html

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