Filtrar por

Editorial
Formato
Idioma

Impreso

Año de publicación

Impreso

Declaración de prestigio académico

redaltexto.dpa

Palabra clave: intereses

  • Patrimonios alimentarios

    Patrimonios alimentarios

    Impreso
    • Colaborador(es): Sarah Bak-Geller Corona y otros
    • Editorial: El Colegio de San Luis
    • Año de publicación: 2019