Lerma, aromas y sabores

La razón de sus sentidos

• Editorial Universidad Autónoma Metropolitana

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  • Coordinación editorial de: Mindahi Crescencio Bastida Muñoz

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• Este libro de gran formato da cuenta de la gran gastronomía de la zona de Lerma de Villada y comparte con el lector interesantes relatos de sus pobladores.  El resultado: un deleite para los ojos, por la calidad de la fotografía; y para el paladar, al poder apreciar la variedad de platillos de esta zona del Estado de México y sus alrededores.

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• Ilustrado: Sí
• Palabras claves:
  • Lerma-comida
  • Lerma-cultura
  • Lerma gastronomía
  • Lerma de Villada

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  Lerma, aromas y sabores. Ciudad de México: Universidad Autónoma Metropolitana, 2012. Impreso. https://altexto.mx/lerma-aromas-y-sabores-3ynoh.html.

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  Lerma, aromas y sabores. Ciudad de México: Universidad Autónoma Metropolitana, 2012 [En línea]. Disponible en: https://altexto.mx/lerma-aromas-y-sabores-3ynoh.html

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  Lerma, aromas y sabores. Ciudad de México: Universidad Autónoma Metropolitana; 2012 [Citado 2024Abr18]. Disponible en: https://altexto.mx/lerma-aromas-y-sabores-3ynoh.html

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