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La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos. México: Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM, 2019. Epub. https://altexto.mx/la-merced-centralidad-economica-y-cadena-de-suministro-de-alimentos-d1nod.html.
La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos. Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM, 2019, https://altexto.mx/la-merced-centralidad-economica-y-cadena-de-suministro-de-alimentos-d1nod.html, Accedida 29 Mar 2024.
La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos. México: Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM, 2019 [En línea]. Disponible en: https://altexto.mx/la-merced-centralidad-economica-y-cadena-de-suministro-de-alimentos-d1nod.html
(2019). La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos. Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM. https://altexto.mx/la-merced-centralidad-economica-y-cadena-de-suministro-de-alimentos-d1nod.html
La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos. México: Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM, 2019. https://altexto.mx/la-merced-centralidad-economica-y-cadena-de-suministro-de-alimentos-d1nod.html
La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos. México: Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM; 2019 [Citado 2024Mar29]. Disponible en: https://altexto.mx/la-merced-centralidad-economica-y-cadena-de-suministro-de-alimentos-d1nod.html
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La Merced constituyó la concentración comercial más importante de la Ciudad de México durante casi todo el siglo XX. Ello se debió a la necesidad de contar con un centro de distribución de alimentos que permitiera cubrir la demanda de una urbe que en lapso de pocas décadas se convertiría en la principal concentración demográfica del país. Como zona comercial, La Merced integra actualmente un conjunto de mercados que ha generado dinámicas tanto en la estructuración de un espacio urbano con características distintivas en los circuitos de la economía local y de la ciudad, como un lugar desde el cual se despliegan complejas relaciones funcionales en la escala metropolitana y regional.