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Me especializo en dos líneas de investigación.
La primera de ellas se relaciona con la transformación de paisajes culturales, particularmente del Occidente de México (paisaje agavero-tequilero, paisaje ranchero, paisajes hortícolas y relacionados con la construcción de represas).
La segunda se relaciona con la defensa de pequeños productores de bebidas alcohólicas a base de agave (tequila, mezcal, raicilla), de sus formas organizativas y productivas, así como de los paisajes que configuran.
Estancia Posdoctoral en el Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social. 2008-2009.
Doctor en Antropología Social por El Colegio de Michoacán. 2004-2007
Maestro en Antropología Social por El Colegio de Michoacán. 2002-2004
Licenciado en Derecho por la Universidad de Guadalajara. 1996-2001
Licenciado en Filosofía y Ciencias Sociales por el Instituto Libre de Filosofía y Ciencias Sociales, IHS. 1992-1995
Líneas de generación y aplicación del conocimiento
Procesos en el paisaje
Estudios para la protección del patrimonio arqueológico e histórico
Proyecto(s)
"Defensa de los pequeños productores de bebidas alcohólicas elaboradas con agave”.
La Construcción de la Denominación de Origen Tequila. Zamora: El Colegio de Michoacán, 2023. Impreso. https://altexto.mx/la-construccion-de-la-denominacion-de-origen-tequila-ka0qf.html.
La Construcción de la Denominación de Origen Tequila. El Colegio de Michoacán, 2023, https://altexto.mx/la-construccion-de-la-denominacion-de-origen-tequila-ka0qf.html, Accedida 06 Jul 2024.
La Construcción de la Denominación de Origen Tequila. Zamora: El Colegio de Michoacán, 2023 [En línea]. Disponible en: https://altexto.mx/la-construccion-de-la-denominacion-de-origen-tequila-ka0qf.html
(2023). La Construcción de la Denominación de Origen Tequila. El Colegio de Michoacán. https://altexto.mx/la-construccion-de-la-denominacion-de-origen-tequila-ka0qf.html
La Construcción de la Denominación de Origen Tequila. Zamora: El Colegio de Michoacán, 2023. https://altexto.mx/la-construccion-de-la-denominacion-de-origen-tequila-ka0qf.html
La Construcción de la Denominación de Origen Tequila. Zamora: El Colegio de Michoacán; 2023 [Citado 2024Jul06]. Disponible en: https://altexto.mx/la-construccion-de-la-denominacion-de-origen-tequila-ka0qf.html
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La Declaratoria de Protección por el Estado Mexicano para la Denominación de Origen Tequila está por cumplir 50 años en 2024. Es la más antigua, exitosa en términos económicos y un referente para otras que le sucedieron, lo mismo en México que en otros países de America Latina. En este tiempo la Declaratoria se ha modificado tres veces, y se han publicado siete Normas Oficiales Mexicanas para el Tequila. En este libro se analiza el proceso mediante el cual las Denominaciones de Origen surgieron como un sello para proteger y distinguir productos con alta densidad cultural, esto es como expresiones geográficas humanas particulares, y se contextualiza la adopción de la figura en México, así como los rumbos que ha seguido en el caso concreto del tequila.