La chaya

Una alternativa para mejorar la alimentación familiar

• Editorial Universidad Autónoma de Yucatán

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  • Autor: Ángel Cirilo Lendechy Grajales
  • Autor: Luisa Liliane Meza Rodríguez
  • Autor: Laura Teresa Mass Góngora
  • Autor: María de Jesús Méndez Aguilar

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• Palabras claves:
  • Cocina
  • Alimentación
  • Sociedad y ciencias sociales
  • Estudios culturales

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