Del mar y del desierto gastronomía de los Comcaac (Seris)

Ecoturismo y pueblos indígenas

• Editorial Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

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  • Autor: Diana Luque Agraz
  • Autor: Eva Cabrera Colaborador
  • Autor: Luque Agraz, Diana

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• Ilustrado: No
• Palabras claves:
  • Alimentación

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  Del mar y del desierto gastronomía de los Comcaac (Seris). Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 2012. Impreso. https://altexto.mx/del-mar-y-del-desierto-gastronomia-de-los-comcaac-seris-urafw.html.

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  Del mar y del desierto gastronomía de los Comcaac (Seris). Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 2012 [En línea]. Disponible en: https://altexto.mx/del-mar-y-del-desierto-gastronomia-de-los-comcaac-seris-urafw.html

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